
Chef e fundador do projeto social de Porto Alegre foi anunciado entre os participantes da nova temporada do reality culinário da Globo.
O chef Julio Ritta, fundador do projeto Cozinheiros do Bem, estará na nova temporada do reality culinário “Chef de Alto Nível”, da TV Globo. O anúncio dos novos participantes ocorreu nesta segunda-feira, 5.
Conhecido principalmente pelo trabalho social desenvolvido em Porto Alegre, Ritta está à frente da iniciativa que distribui marmitas aos finais de semana no Viaduto da Conceição para pessoas em situação de vulnerabilidade. Desde sua criação, o projeto já entregou mais de 8 milhões de refeições.
Julio Ritta tem 42 anos. Nascido em Curitiba, no Paraná, mudou-se para o Rio Grande do Sul aos 10 anos. Cozinheiro, comunicador e criador de conteúdo, estudou Gastronomia na Argentina e acumulou experiências profissionais na Alemanha e na Inglaterra.
O chef também percorreu diferentes regiões do Brasil trabalhando em grandes restaurantes antes de retornar a Porto Alegre, em 2013, para empreender no setor de alimentação.
Dois anos depois, participou da terceira temporada do reality “Hell's Kitchen: Cozinha sob Pressão”, exibido pelo SBT. No mesmo ano, criou o Cozinheiros do Bem — Food Fighters, projeto que passou a associar gastronomia e atuação social.
Além de Ritta, foram anunciados nesta segunda-feira o cozinheiro profissional Pedro Fartura e a participante amadora Jéssica Cunha. A gaúcha Bárbara Graziela também integra a nova temporada.
Até sexta-feira, 9, o quadro “Seleção de Alto Nível”, exibido no programa “Mais Você”, apresentará os competidores que buscarão vagas nas equipes comandadas pelos chefs Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda.
Além do trabalho na gastronomia e no projeto social, Julio Ritta também atua como comunicador e apresenta na internet o talk show “Na Lata”.
Redação do Grupo Sepé com informações de GZH